든든하고 맛있는 술래양념정식

어제는 퇴근 후 시흥동에 있는 지인을 만나러 갔었는데 친구를 만나고 나니 저녁식사를 할 시간이 되었더라고요. 아직 저녁을 먹지 않은 상태였고 지인 역시 저녁을 먹지 않았다고 하길래 지인과 저녁식사를 하기로 했습니다. 저녁식사를 뭘로 먹을지 고민하고 있을때 지인이 마침 잘 아는 갈비 맛집이 있다고 했어요. 갈비 먹은지도 오래되었고 딱히 생각나는 메뉴도 없길래 지인과 함께 찾아간 시흥동 맛집 강강술래 시흥점에서 술래양념정식을 아주 맛있게 먹었습니다.

​홈플러스 시흥점 근처에 위치한 시흥동 맛집은 갈비와 고기구이 전문점으로 갈비가 맛있어서 지인이 갈비를 먹고 싶을 때 마다 찾아가는 곳이라고 해요.​ 안으로 들어서니 깔끔하고 고급스럽게 되어 있는 인테리어로 아늑하고 편안한 분위기가 아주 마음에 들었습니다.

지인과 자리를 잡고 앉아 메뉴를 보니 한우 명품 메뉴는 한우 스페셜, 한우 생등심, 한우 모듬구이가 있고 전채 요리는 한우육회가 있으며 소고기 구이류로는 강강양념구이, 술래양념구이, 왕양념구이, 함초꽃갈비살이 있습니다.​

 돼지고기 구이류는 한돈양념구이, 돈목살구이가 있고 후식메뉴는 영양솥밥, 된장찌개, 공기밥이 있고 점심정식은 강강양념정식, 술래양념정식, 한돈양념정식, 돈목살양념정식이 있어요. 저녁정식으로는 강강양념정식, 술래양념정식이 있으며 주말정식은 강강양념정식, 술래양념정식으로 되어 있고 종일정식은 왕양념갈비정식, 한우모둠정식, 함초꽃갈비살정식이 있으며 해피아워2+1 이벤트도 하고 있는데 한돈양념구이, 돈목살양념구이 2인분 주문시 1인분 더 준다고 하고 한우스페셜, 한우생등심, 한우모둠, 강강/술래양념구이, 함초꽃갈비살을 주문하면 주문한 만큼 냉면이 제공된다고 하니 참고하면 좋을것 같습니다.

식사 세트 메뉴는 갈비탕정식, 전복갈비탕정식, 육개장정식, 차돌된장찌개정식이 있고 음주류로 소주, 맥주, 클라우드, 청하, 막걸리, 산사춘, 매취순/복분자, 일품진로, 사이다, 콜라가 있으며 식사는 영양갈비탕, 영양전복갈비탕, 한우육회비빔밥, 영양솥밥, 물/비빔냉면, 한우육회비빔냉면, 육개장, 차돌된장찌개, 교자만두가 있어요. 저희는 이중에서 지인이 추천한 술래양념정식을 먹기로 했습니다.​

 

​주문을 하고 나니 곁찬이 차려지는데 양상추 샐러드, 무말랭이, 목이버섯무침, 양파고기소스, 잡채, 상추 겉절이, 물김치등이 나오며 모두 정갈하고 맛있어요.​

​곁찬을 맛보고 있을 때 술래양념정식의 양념고기가 먼저 나와서 숯불 불판에 올려 굽기 시작했습니다.​ 잘 익혀진 양념고기는 부드럽고 진한 맛이 아주 일품이며 특히 양파고기소스와 함께 먹으면 더욱 맛있어요.

양념고기를 먹고 있을 때 술래양념정식의 식사와 된장찌개가 나오는데 지인은 식사를 비빔냉면으로 하고 저는 영양솥밥으로 했습니다. 지인이 선택한 비빔냉면 맛이 굉장히 좋으며 특히 양념고기와 함께 먹으면 더욱 맛있다고 하네요. 제가 선택한 영양솥밥도 굉장히 맛있으며 특히 된장찌개와 굉장히 절 어우러져 그 맛이 아주 일품입니다.​

오랜만에 만난 지인과 함께 맛있는 술래양념정식을 먹으며 즐거운 저녁식사를 했어요. 시흥동에서 갈비나 고기구이를 드신다면 시흥동 맛집 강강술래 시흥점을 추천 드립니다.